Tiny living – warum groß nicht immer besser ist

Könntest du dir vorstellen in einer 20qm Wohnung zu leben? Immer mehr Menschen können es und schließen sich dem tiny house movement an. Der Grund - oder sollte ich besser sagen die Gründe - sind steigende Mitpreise als Resultat der Urbanisierung, der demografische Wandel und gesellschaftliche Veränderungen: Während weniger Familien generationenübergreifend leben und somit geringeren …

Tiny living – warum groß nicht immer besser ist weiterlesen

Advertisements

Plastikfrei Wohnen Teil 2 – Bathroom swaps

Da Greenpeace, genauer gesagt ihre Kampagne gegen Mikroplastik in Kosmetik und Shampoos eins der ersten Impulse war meinen Plastikverbrauch und -Gebrauch zu überdenken, habe ich zuerst angefangen im Badezimmer mein Kaufverhalten zu hinterfragen. Die Kernfrage war für mich: Welche Produkte sind für mich momentan noch unersetzbar und an welcher Stelle kann ich Plastik einsparen? In …

Plastikfrei Wohnen Teil 2 – Bathroom swaps weiterlesen

Packliste – Festivaledition

Wer schon mal auf einem Festival war der weiß: Weniger ist mehr! Vor allem wenn man bis zum Festival-Gelände einen kilometerweiten Fußmarsch vor sich hat. Um dennoch ausreichend ausgerüstet zu sein gegen Wind, Wetter und spontane Überraschungen empfiehlt sich eine Packliste. Aus diesem Grund habe ich für euch hier einmal eine Liste mit allen lebenswichtigen …

Packliste – Festivaledition weiterlesen

Salat mit gebratenen Gnocchi und Rucola

Als ich angefangen habe mich vegan zu ernähren war Grillsaison und da ich überhaupt kein Fan von gegrilltem Gemüse bin und auch so gut wie nie Fleischersatzprodukte kaufe, stand für mich meistens Salat auf den Speiseplan. Prima, ich bin nämlich der absolute Salatliebhaber - keine Ironie wohlgemerkt - denn ich habe schon früher den Salat …

Salat mit gebratenen Gnocchi und Rucola weiterlesen

Der „Liebster Award“ – Es wird persönlich

Die süße Hannah hat mich mit einer Nominierung für den „Liebster Award“ überrascht! Obwohl ich Hannah in den letzten Tagen nur ein wenig kennengelernt habe, kann man durch ihren Blog „Spirit of Travelling“ einen außergewöhnlich persönlichen Einblick in ihr Leben gewinnen und sich gleichzeitig von ihrer Leichtigkeit und Weltoffenheit mitreißen lassen. Neben hilfreichen Reisetipps findet man …

Der „Liebster Award“ – Es wird persönlich weiterlesen

Griechenland – Travelguide

Kreta Tag 1: 28.05 – Chania und Kissamos Abfahrt: Frankfurt-Hahn 6:35 Ankunft: Chania 10:45 Im Anschluss an unsere Ankunft in Chania haben mein Freund Malte und ich weder nach blauem Himmel, noch nach ungewöhnlicher Vegetation Ausschau gehalten, sondern dem in einem grellen Gelb leuchtenden Schild „Auto holidays“. Etwas müde, hoch motiviert und betend, dass mit …

Griechenland – Travelguide weiterlesen

Brotkuchen mit Äpfeln

Die Thematik der Lebensmittelverschwendung habe ich ja hier schon mal angesprochen. Nach einer Studie der Universität Stuttgart von 2012 sind 44% des Lebensmittelabfalls Obst und Gemüse und zumindest 20% davon sind Back- und Teigwaren. Brot steht daher ziemlich weit oben auf der Liste und wird oft unnötig verschwendet. Altes Brot scheint zuerst einmal sehr unattraktiv, …

Brotkuchen mit Äpfeln weiterlesen

Wegwerfwahnsinn: Lebensmittel – das geht doch anders!

Lebensmittelverschwendung ist – spätestens seit 2011 der Dokumentarfilm „Taste the Waste“ für Aufsehen sorgte – ein aktuelles Thema und sogar (siehe Kampagne "Zu gut für die Tonne") auf der Agenda der Bundesregierung. Demnach wirft jede Person pro Jahr durchschnittlich 82 Kilogramm Lebensmittel weg, was etwa zwei vollgepackten Einkaufswagen entspricht – Jede. Einzelne. Person. Insgesamt in …

Wegwerfwahnsinn: Lebensmittel – das geht doch anders! weiterlesen

Plastikfrei Wohnen Teil 1 – Kitchen swap

In wohl keinem anderen Bereich im Haus wird mehr Plastik verwendet als in der Küche. Sowohl beim Lebensmitteleinkauf, bei der Essenszubereitung und Aufbewahrung, beim Trinken und schließlich auch beim Saubermachen. Während sich in meinem Badezimmer die Umstellung schon ein wenig bemerkbar gemacht hat, ist diese in der Küche – auch deshalb, weil ich diese nicht …

Plastikfrei Wohnen Teil 1 – Kitchen swap weiterlesen